Voor het beste ijs hoef je niet naar Italië

Written by on 31 juli 2017

Op vakantie naar Italië, een heerlijk zonnige bestemming. Natuurlijk bekend van de pizza’s en het overheerlijke Italiaanse schepijs.
Maar voor het lekkerste ijs van Europa kan je net zo goed op een camping gaan staan in Denekamp.

Erik Kuiper, eigenaar van Ijssalon Ijskuip mag zich namelijk de beste ijsmaker van Europa noemen!

We kregen tienen van de jury. De grootste ijsmakers van Italië riepen na het proeven van ons ijs ”bellissimo, bellissimo!!”

Zegt Kuiper trots in het RTL Nieuws.

Het mooie is dat we alles zo puur en biologisch maken als maar kan. De walnoten komen uit onze eigen tuin, de frambozen zijn van de buurman, de honing van een imker uit de buurt en de melk komt van onze eigen Jersey-koeien. Sinds we terug zijn in Nederland staat er een dikke rij voor de deur. Er zijn gisteravond extra mensen komen helpen en we hebben tot middernacht ijs staan maken.

Naast het winnen van het EK gaat Erik Kuiper nu ook voor het WK ijsmaken. Dit zal in september plaatsvinden.


Play FM

WE PLAY THE MUSIC

Current track
TITLE
ARTIST

Background